回乡创业,农家乐里奔幸福!乐了游客,富了百姓,日子越过越甜蜜
午后,金色的阳光慵懒地洒在嘉善县姚庄镇横港村的一个小庭院内。院子里,远道而来的游客正拿着篮子在农家菜地里采摘新鲜蔬菜,嬉笑声不绝于耳,屋前的空地上架着七八口柴火大锅,在袅袅炊烟中野米饭的香味扑鼻而来。
“老板,怎么称呼啊?”“我叫马冬梅,‘马冬梅’的马冬梅。”眼前一位满面笑容的村民就是这个庭院的主人,每当客人问起,她都这样打趣自己。不同于电影角色的穷苦人生,她可是横港村出了名的“网红老板娘”,靠着自营的寻味农家乐,一家人过上了红火日子。
精品农家乐受游客青睐
【资料图】
在横港村,马冬梅算是最早开始经营农家乐的。“我以前是在高速公路省际收费站上班,后来取消了省际收费站就赋闲在家。看着乡村建设得越来越好,每天来横港村的游客越来越多,我就把老旧的农房重新装修改造了一下,开起了农家乐。”马冬梅说。
一开始,寻味农家乐的面积仅是现在的一半,几个简易的帐篷、几口野炊大锅,就是马冬梅创业初期的所有家当。2020年下半年,随着“周边游”的兴起,看着农家乐的生意日渐红火,马冬梅随即租下了隔壁的民房和空地,新增用餐包厢、娱乐游玩设施等,精心搭建起这片可供休闲、娱乐、聚餐、团建的“世外桃源”。
“江苏、上海等地的游客来得比较多,很多都是熟客,一年要来好几次呢!”马冬梅告诉记者,特别是春秋季节的周末和假期,基本上每天都是爆满的状态。“我们的土鸡、土鸭是自己养的,都是地道的农家菜,为了让客人吃到更新鲜的菜,我特地在院子里开辟了一片菜地,空心菜、辣椒、茄子应有尽有,最主要的是不打农药,让客人吃起来更安心。”
一来二去,很多客人都和马冬梅成了朋友,不少游客感叹道:“冬梅这里,有家的味道。”
每每听到这句话,都会更加坚定马冬梅把寻味农家乐做好的决心。
回忆起创业以来的点滴,不少温暖的故事涌上马冬梅的心头。2020年10月,一对老夫妻找到了马冬梅,说是自己的儿女在青岛受疫情影响回不来,但因为婚期已定,通知也都发给了亲戚朋友,就想着索性在她的寻味农家乐里办一场“云婚礼”。于是,一个连线三地的大屏幕在草坪上支起,亲朋好友们欢聚农家乐,与新人一起分享喜悦。
温情农家饭带富农家人
初冬,漫步在横港村曲径通幽的农舍间,行道树绿意盎然,庭院花卉争奇斗艳,农户房前屋后整洁有序,村里步道洁净如新,水墨画装点在粉刷一新的农房外立面上,与小桥、流水、人家融合成了富有水乡江南特色的画面。
放在几年前,马冬梅根本想不到能有这么一天。“2013年之前,我们这里几乎家家户户都在养殖生猪、湖羊和种鸭,村子里环境乱糟糟的,污水全部排在河道里面,空气中都充斥着臭味。”马冬梅回忆道,到了2016年,村里启动了美丽乡村整村打造计划,有着30多年生猪养殖传统的横港村实现了由内而外的美丽蜕变。
受益于美丽乡村建设,原本破旧不堪的农房变成了精品农家乐,无人问津的荒地变成了聚会活动的新场地,默默无闻的落魄小村庄摇身变成了“梦里水乡”。现如今,马冬梅的农家乐已经成了远近闻名的“网红打卡地”,约上三五好友露营烧烤、带着孩子体验用土灶烧柴米饭……乡村生活的美好恬静充满了生机与朝气。
自己的口袋富了,马冬梅也想着如何带富村民。“忙起来的时候我一个人是真的吃不消,于是便想到了村里赋闲在家的妇女、老人,把大家招聘过来,帮忙配菜、打扫卫生、接待客人,既解决了我的用工问题,又让他们有了一笔额外的收入。”马冬梅说。
不仅如此,随着寻味农家乐的“爆火”,还带旺了周边农产品的销售,村民们自家种的时令蔬菜、水果畅销,日子是越过越甜蜜。
一路创业,一路收获。“疫情给旅游行业、餐饮行业造成了不小的打击,而我的农家乐能获得客人的认可,带给村民增收的喜悦,我感到很快乐,也很满足。”马冬梅笑着,圆圆的眼睛里透出幸福的光亮。(部分图片由受访者提供)